Gleich am Eingang zu unserer Finca befindet sich die Bodega "Jarel".
Hier wird der überregional bekannte "Vino de Competa" hergestellt.
Die Trauben werden rund um die Finca Maroma angebaut.
Ab Mitte August werden die Trauben geerntet. Für die Herstellung des "Vino Dulce" werden sie in den Trockenanlagen (paseros) an der Luft getrocknet, um ihnen Wasser zu entziehen.
Unser Nachbar Pepe ist der Gründer der Bodega.
Gerne stellt er Ihnen bei einer Probe seine Weine vor. Natürlich können Sie hier auch einkaufen.
